Château La Calisse

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Rosé Château La Calisse

23,00 €
Description du millésime

Nez de mûres, fruits rouges. Bouche flatteuse et persistante.

Fiche technique
Appellation
AOP Coteaux varois en Provence
Couleur
Rosé
Millésime
2022
Cépages
Syrah, Grenache noir
Travail de la vigne
Vendange manuelle
Vinification
Macération légère (couleur pâle), puis saignée (extraction des jus), fermentation à basse température en cuve
inox. Pressurage direct en partie.
Élevage
Cuves inox thermo-régulées
A la propriété
Température de service
8 °